Pisau Dapur Ukir Buah/Sayur Opinel N°220 Knife intempora

Pisau Import Buatan Perancis
------------------------------------------

Ini adalah pisau parut/paring dan sekaligus pisau dapur serbaguna.

Dengan menggunakan garpu, pisau tersebut dapat memotong semua jenis daging panggang terbaik dengan mudah. Sangat praktis, pisau ini juga dapat memotong buah dan sayuran dengan sempurna.

Gagang pisau ini memiliki material polimer yang sangat tahan terhadap suhu, air, dan benturan



SPESIFIKASI:
- Panjang bilah:16 cm
- Bilah menggunakan Sandvik Stainless Steel 12C27M. Baja ini tahan karat berkat tambahan kromium dan tidak memerlukan perawatan khusus. Kandungan karbonnya minimal 0,40% memberikan tepi potong yang sangat tajam. Kekerasan pisau 57-58 HRC.
- Gagang terbuat dari polioksimetilena serat kaca yang memberikan ketahanan yang sangat baik terhadap aus dan air serta kekuatan tahan benturan yang luar biasa. Berkat bentuk melengkung dan profil segitiga, pegangan ini memberikan cengkaman yang aman dan nyaman.
- Pisau ini full-tang; meluas sepanjang seluruh panjang pegangan. Pisau ini kokoh dan seimbang dengan baik.